髪の用語集

ビオチン

ビタミンB7。水溶性ビタミンB群の一種。生体内で糖代謝や脂肪酸代謝のカルボキシル基転移酵素の補酵素としてはたらくことから補酵素Rとも呼ばれる。酵母、レバー、豆類、卵黄などの食材に多く含まれる。通常は、腸内細菌叢を通じて供給される。欠乏症として、脱毛、白髪、湿疹などの皮膚症状、結膜炎、筋肉痛などがある。ビオチンには、皮膚の機能を正常化し、コラーゲンやセラミドなどの生合成能を高めるはたらきなどがあることから、ヘアケア製品などにも使われている。

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